Inizio evento: 18/06/2009 fine: 17/06/2010
L’alimentazione dei pellegrini: i frutti di bosco, le erbe, i frutti dimenticati, le castagne, la loro raccolta e trasformazione
Fanano. Nel Medioevo i pellegrini non sempre potevano permettersi un piatto caldo, per la mancanza di denaro o perché non sapevano dove vi fossero taverne e “ospitali”. A venire loro in...
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Inizio evento: 18/06/2009 fine: 17/06/2010
L’alimentazione nel Medioevo a seconda delle stagioni
Ospitale di Fanano. Presso il Feliceto è possibile assaporare menù basati su ricette medievali rigorosamente realizzati con prodotti di stagione. Abbiamo ormai rimosso dal nostro patrim...
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Inizio evento: 27/03/2010 fine: 12/06/2010
Corso di Gestione Creativa di Siti Culturali
Nell'ambito del progetto CrossCultour la Provincia di Modena avvia un'azione formativa mirata a fornire un valido strumento a coloro che desiderano approfondire la propria conoscenza ed...
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Inizio evento: 16/02/2010 fine: 16/02/2010
Fiaccolata del martedì grasso
Fiumalbo. Sfilata con fiaccole di legno piene di materiale da ardere, per la quale gli abitanti di Fiumalbo competono con vigore per costruire la fiaccola più grande. La sera del marted...
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Inizio evento: 19/12/2009 fine: 19/12/2009
Cena con delitto
Gusciola di Montefiorino. Partecipare a questa cena potrebbe diventare…un boccone amaro.
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Inizio evento: 14/11/2009 fine: 14/11/2009
A cena con i piatti dimenticati
Renno di Pavullo. Sabato 14 novembre, al Ristorante la Pieve di Renno, dalle ore 20.30, cena a tema con piatti a base di castagne dall'antipasto al dolce.
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Inizio evento: 25/09/2009 fine: 13/11/2009
Casa Minelli, casa di funghi e castagne
Nei venerdì sera d’autunno, i protagonisti dell’agriturismo Casa Minelli di Monzone (Pavullo nel Frignano) saranno i funghi e le castagne ...
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Inizio evento: 11/11/2009 fine: 11/11/2009
Cultura, sapori & aromi autentici: caldarroste e vin brulè!!
Renno di Pavullo. mercoledì 11 novembre al Ristorante la Pieve di Renno, dalle ore 20.00 in poi si festeggia S. Martino con caldarroste e vin brulè
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Inizio evento: 18/06/2009 fine: 30/10/2009
La tigella e la sua storia
Salto di Montese. La Fattoria trasmette tradizioni che rischiano di scomparire: la costruzione delle tigelle, gli stampi di terracotta per cuocere le crescentine nelle braci del camino....
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Inizio evento: 24/10/2009 fine: 25/10/2009
Festa della castagna
Montecreto. Tradizionale festa che si articola in alcuni momenti significativi, tutti imperniati attorno al valore della castagna come alimento conosciuto e consumato nell’epoca medieva...
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Inizio evento: 25/10/2009 fine: 25/10/2009
uan giornata fantastica...tra gnomi ed elfi
Gusciola di Montefiorino. Giornata ludica, per famiglie. Bambini e adulti si immergeranno in un mondo veramente fantastico e … tutti in costume.
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Inizio evento: 24/10/2009 fine: 24/10/2009
La castagna della strega Pentolina
Gombola di polinago. Nonostante la veneranda età ( si dice 482 anni) la strega più dinamica di tutto l’Appennino modenese (ma che dico….Appennino mondiale) scende in pista con magie a b...
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Inizio evento: 17/10/2009 fine: 17/10/2009
Cucinare per amore...Zuppe:una sinfonia
Renno di Pavullo. Presso il Ristorante La pieve di Renno, dalle ore 20,30 si propone un menù a base di zuppe di stagione con ricette antiche e medievali.
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Inizio evento: 11/10/2009 fine: 11/10/2009
Nonno...di vino
Gombola di Polinago.Giornata della vendemmia lungo i filari e della pigiatura (coi piedi)
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Inizio evento: 03/10/2009 fine: 03/10/2009
Cena con delitto
Gusciola di Montefiorino. Partecipare a questa cena potrebbe diventare…un boccone amaro.
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